VIDEO „Trebuie să mănânci și mai des”. Postul, încercare pentru portofel

Prețurile ridicate ale spanacului, prazului sau roșiilor îi determină pe mulți să caute alternative mai ieftine.

În plin post, românii descoperă cu surprindere că renunțarea la carne nu înseamnă neapărat și economii la buget. Dimpotrivă, mesele de post ajung să coste cu 20-40% mai mult decât cele obișnuite, iar prețurile ridicate ale legumelor și produselor de post îi pun pe mulți în dificultate.

Citește și: Rețete vechi de post pe care să le încerci până la Crăciun

Într-o piață din Buzău, oamenii au luat cu asalt tarabele în căutarea legumelor care să le potolească foamea în această perioadă. Spanacul, unul dintre cele mai căutate produse, se vinde cu 10 lei kilogramul, iar un buchet de 2 kg poate ajunge să coste între 20 și 25 de lei, la care se adaugă sucul de roșii și costurile cu gătitul. Astfel, o masă de post poate ajunge să coste chiar și 40-50 de lei, sumă considerată exagerată de unii cumpărători, dar justificată de alții prin consumul de energie și timpul petrecut în bucătărie.

Prețurile ridicate ale spanacului, prazului sau roșiilor îi determină pe mulți să caute alternative mai ieftine, însă legumele proaspete devin tot mai greu accesibile.

Citește și: VIDEO „Creierul nu mai vrea zahăr”. Cum scăpați de pofta de dulce

În plus, comercianții oferă și conserve de legume – murături, gemuri, zacuscă de vinete sau ciuperci – ca opțiune pentru mesele de post.

Prețurile variază între 25 și 35 de lei pe borcan, iar vânzările sunt modeste. Conopida se găsește cu greu și costă între 2 și 3 lei pe bucată, iar o salată ajunge la 3 lei.

Situația nu este diferită nici în alte orașe, precum Sibiu, unde fasolea, odinioară considerată „mâncarea săracului”, a ajuns să coste cât carnea de pui. Orezul și cartofii, alimente de bază în vremuri mai grele, au prețuri în continuă creștere, ceea ce face ca meniurile de post să fie tot mai greu de susținut financiar.