Omleta este unul dintre preparatele des făcute pentru un mic dejun savuros și consistent. O  rețetă simplă, dar perfectă, marca Wild Cooking TheXclusive,  care vă va ajuta să îi impresionați pe cei dragi de dimineață și cu ajutorul căreia îți vei cuceri.

Iată  cum prepară bucătarul emisiunii omleta cu prosciutto,  care sunt ingredientele de care aveți nevoie și cum se prepară! Este important de precizat că această rețetă poate fi făcută și în natură pentru iubitorii de aer liber, dar și în propria bucătărie.

Citește și: VIDEO| Wild Cooking: Carne de vită cu sos cremos de ciuperci

 omletă perfectă cu prosciutto

VIDEO | Wild Cooking: rețetă delicioasă de omletă perfectă cu prosciutto

[Sursa foto: Captură YouTube- theXclusive]

Ingrediente omletă perfectă cu prosciutto 

  • 10 ouă la temperatura camerei
  • 20 de felii de prosciutto
  • sare după preferințe
  • o ceapă roșie
  • o roșie
  • un ardei gras
  • câteva fire de  ceapă  verde
  • brânză după preferințe
  • 4 felii de pâine toast

Citește și: VIDEO| Wild Cooking: rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie

Citeste si: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti- catena.ro

Citeste si: Betty Salam rupe tăcerea după ce s-a spus că și-ar fi înșelat soțul cu Iuly Neamțu! Cum comentează zvonurile despărțirii de Cătălin Vișănescu: „Da, sunt om! Și eu am probleme”- wowbiz.ro

 omletă perfectă cu prosciutto

VIDEO | Wild Cooking: rețetă delicioasă de omletă perfectă cu prosciutto

[Sursa foto: Captură YouTube- theXclusive]

Mod de preparare omletă perfectă cu prosciutto

Se începe cu pregătirea focului pentru pirostrie. Într-un bol de dimensiuni mai mari se sparg 10 ouă la temperatura camerei și se bat până când gălbenușurile se încorporează cu albușurile.

Se adaugă sare după preferințe și gust și se mai amestecă puțin. Bolul se lasă deoparte.

Cele 20 de felii de prosciutto se iau pe rând și se așează în tigaie în cerc și se lasă la prăjit. Cât timp acestea se prăjesc se taie ceapa roșie de dimensiuni potrivite, rondele după mărunt. Se pune în tigaie, în centrul feliilor de prosciutto. Ardeiul gras ales se taie cuburi mici, potrivite și se pune peste ceapa roșie în tigaie.

Cu ajutorul unei linguri de lemn se amestecă legumele din tigaie, feliile de prosciutto se lasă în continuare la gătit.

Peste legumele din tigaie se pun ouăle bătute din bol și omleta se aduce din exterior spre interior pentru a se găti cum trebuie. Se toacă și roșia mai mare care se pune peste legumele și ouăle din tigaie. Firele de ceapă verde se taie rondele dar până vor fi puse în tigaie se va adăuga puțină brânză rasă după preferințe și gust.

Patru felii de pâine toast se așează în formă de pătrat peste omleta, legumele și prosciutto-ul din tigaie, se mai adaugă brânză rasă după preferințe și gust și se pune și ceapa verde tăiată rondele. 

Citeste si: Bogdan de la Ploiești, dezamăgit de faptul că nu are evenimente în orașul natal: „Oamenii de acolo nu mă aleg pe mine, deși nu am făcut nimic greșit. Cred că nu le-a prins bine să ajung aici.”- kfetele.ro

Citeste si: Ianis Hagi și Elena, nuntă de poveste în Buftea. Ce tradiții nu vor lipsi de la marele eveniment- radioimpuls.ro

Feliile de prosciutto se aduc peste feliile de pâine din centrul tigăii pentru a le acoperi complet și perfect, treptat. Când omleta este aproape gata feliile de pâine se întorc una peste alta pentru a se obține două sandvișuri. Se mai lasă puțin la gătit și când este gata se ia din tigaie și se pune pe farfurie.

Citește și: VIDEO| Wild Cooking: rețetă perfectă de friptură de vită


Abonează-te pe


Partenerii nostri
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si