Cel mai recent episod al emisiunii Wild Cooking, marca TheXclusive, propune o rețetă delicioasă și perfectă de friptură de vită. Este nemaipomenită pentru zilele în care avem invitați la masă sau pentru zilele în care vrem să ne relaxăm gătind în natură.
Friptura de vită este cu adevărat delicioasă și poate fi preparatul care face ca o masă să devină cu adevărat specială și cu un gust senzațional.
Iată cum prepară bucătarul emisiunii o friptură de vită perfectă, care sunt ingredientele de care ai nevoie și cum se prepară! Este important de precizat că această rețetă poate fi făcută și în natură pentru iubitorii de aer liber, dar și în propria bucătărie.
Punem bucata de carne de vită în uleiul încins și o lăsăm la prăjit. Între timp cartofii îi înfășurăm în folie de aluminiu sau staniol și îi punem la gătit pe jarul de sub ceaun. Când carnea este gata o scoatem din ceaun, scoatem și uleiul în care am gătit și punem ceaunul gol din nou la foc unde așezăm carnea de vită și peste care punem un capac pentru a se găti uniform.
Putem pune și câteva bucăți de cărbune încins pe capac pentru ca focul să fie și deasupra. Lăsăm totul să se gătească și verificăm din când în când.
VIDEO| Wild Cooking: rețetă perfectă de friptură de vită
(sursa foto: Captură YouTube- theXclusive)
VIDEO| Wild Cooking: rețetă perfectă de friptură de vită
După ceva timp putem lua cartofii înfășurați în folie de aluminiu sau staniol din jar, dar cu atenție și folosind o mănușă sau un obiect cu care să îi tragem pentru a nu ne frige. Îi tăiem pe jumătate și punem cubulețe de brânză albastră între cele două părți. Scoatem carnea de vită din ceaun, o punem pe o suprafață plană și o secționăm în felii sau bucăți potrivite. Adăugăm sare și piper după gust și masa poate fi servită.
Este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității București, specializarea Jurnalism și a urmat cursurile unui masterat în Resurse Umane.
A fost atrasă din timpul liceului de domeniul jurnalistic, motiv pentru care încă de pe băncile facultății a trecut prin redacțiile unor publicații și posturi de televiziune.
Și-a început cariera în presă în anul 2021 ca redactor pentru site-ul stirilekanald.ro, unde se află și astăzi și unde pune în practică pasiunea pentru jurnalism.
