Dulceață de ardei iute: Reţeta bunicii
Dulceață de ardei iute. Vă oferim o reţetă simplă şi rapidă de dulceaţă de ardei iuți și o serie de secrete pentru ca aceasta să iasă delicioasă, la fel ca a bunicii.
Dulceață de ardei iute: Reţeta buniciiIn articol:
- Dulceaţă de ardei iute. Iată cea mai simplă și delicioasă rețetă
- Ingrediente dulceață de ardei iute:
- Dulceață de ardei iute. Mod de preparare:
Dulceata de ardei iute, o reteta savuroasă și extrem de iubita de unii dintre noi.
Dulceaţă de ardei iute. Iată cea mai simplă și delicioasă rețetă
Ingrediente dulceață de ardei iute:
1 kg ardei iuti
1 kg zahar
1 l otet
Dulceață de ardei iute: Reţeta bunicii
Citeste si: Gem de struguri roșii: Reţeta tradiţională uitată de mult timp
Dulceață de ardei iute. Mod de preparare:
Mai întâi, tăiem coditele ardeilor, ii tiem in doua pe lung si cu un cutit ii curatam de seminte.
Punem ardeii in vasul unui robot si ii maruntim. Mare atenci, atunci când curataţi ardeii iuţi, folosiţi mănuşi chirurgicale!După care, urmează să fierbem otetul impreuna cu zaharul pana obtinem un sirop. Trebuie să aerisiti neaparat bucataria in acest timp, deoarece mirosurile emanate nu sunt chiar cele mai placute.
Punem ardeii in siropul format si punem totul din nou la fiert.
Dulceață de ardei iute: Reţeta bunicii
Citeste si: Magiun de prune: Reţetă originală fără zahăr
Atunci când dulceata incepe sa se lege dulceata, facem proba ca la dulceata obsnuita si scoatem o lingurita de dulceata pe o farfuriuta. Astfel daca dulceata este gata ea se va strange ca intr-o picatura de roua, daca se va imprastia pe farfurie e semn ca mai trebuie fiarta putin.
Turnam dulceata fierbinte in borcanele curate si bine uscate si înfiletam bine capacele. De asemenea, pentru capace deste indicat sa fie noi ca sa impiedece aerul sa patrunda.
Este delicioasă în combinaţie cu fripturi sau diverse tocăniţe.
Citeste si: Dulceaţă căpșuni fără apă. Reţetă rapidă şi delicioasă
