
1 din 2 | Cât se fierbe dulceaţa de gutui: Reţeta buncii

2 din 2 | Cât se fierbe dulceaţa de gutui: Reţeta buncii
Cât se fierbe dulceaţa de gutui: Reţeta buncii. Vă prezentăm o rețetă de dulceață de gutui delicioasă, pe care bunicile noastre obișnuiau să o pregătească în fiecare toamnă.
Cât se fierbe dulceaţa de gutui: Reţeta buncii. A venit sezonul gutuilor, așa că mai jos îți spunem cum să faci cea mai gustoasă dulceață de gutui după rețeta bunicii. Este foarte simplă și rapid de făcut, iar gustul este savuros și ideal de consumat împreună cu un desert.
Ingrediente dulceață de gutui:
- 1 kilogram gutui tăiate cubulețe
- 4 ¼ căni de apă
- ¼ cană zeamă de lămâie
- 1 lingutiță coajă de lămâie
- 4 căni de zahăr
Citeste si: Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect
Mod de preparare dulceață de gutui:
Odată cu venirea sezonului de toamnă, apar pe piață și gutuile și poți profita din plin pentru a face dulceață. Iar rețeta aceasta de dulceață de gutui cubulețe este absolut delicioasă!
Mai întâi, pregătește gutuile, spală-le bine și taie-le pe jumătate.
După care, pune apa într-o oală adâncă. Iar când începe să fiarbă adaugă gutuile, zeama și coaja de lămâie. Amestecă din când în când și las-o să fiarbă până ce gutuia se înmoaie, aproximativ 10 minute. Totodată, ai grijă ca atunci când dulceața de gutui cubulețe se află pe foc, sa nu uiti să amesteci!
Citeste si: Rețetă de banana bread. Cum se face, de fapt, această pâine dulce adorată de americani
Mai apoi trebuie sa adaugi zahărul și să dea din nou în fiert. Amestecă bine până când se dizolvă tot zahărul. Lasă-l la foc mediu până ce dulceața devine rozalie și are consistența dorită, aproximativ 30-50 minute.
La final, pune dulceața de gutui cubulețe în borcane sterilizare și închide-le bine.
A absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, specializarea Comunicare și Relații Publice, în cadrul Universității din București.
Primii ei pași spre o carieră în jurnalism i-a făcut la postul de televiziune Kanal D, acolo unde a început mai întâi ca practicant în redacție, și ulterior a fost promovată pe o poziție de redactor de știri.
Alina are o experiență de aproape doi ani în domeniul presei și se declară pasionată de arta povestirii în scris. Printre pasiunile ei se numără și călătoriile, plimbările în natură care o inspiră de fiecare dată, lectura, dar și desenul și pictura.
Pasiunea pentru jurnalism a descoperit-o încă de pe băncile liceului, când se vedea deja în redacția unui post de televiziune cunoscut.
Acum, ca redactor de știri, poate spune că, pentru ea, scrisul înseamnă o comunicare fără blocaje, un instrument prin care poate transmite publicului multiple cunoștințe câștigate pe parcursul experienței acumulate. Uneori îi place să spună că scrisul poate însemna mult mai mult, și anume o evadare din cotidianul cenușiu, care o poate transpune într-un tărâm de poveste, plin de culoare și emoție. De asemenea, în redactarea articolelor pentru stirilekanald.ro îi place să relateze mereu adevărul și informațiile de actualitate.