Wow
VIDEO Trucuri de bine: drumul strugurilor din vie până în pahar
Toamna a sosit, aducând cu ea farmecul culorilor calde și începutul sezonului de recoltare a strugurilor. În acest anotimp, via prinde viață prin forfota culegerii boabelor care, pas cu pas, se transformă în vinul savurat în pahare. Dar toamna nu înseamnă doar vinificație, ci și grijă sporită pentru animalele de companie.
Momentul optim pentru culesul strugurilor diferă în funcție de soi. De exemplu, pinotul a fost recoltat cu o săptămână în urmă, în timp ce pentru un vin alb echilibrat, cu tărie alcoolică rezonabilă, s-a așteptat coacerea sovignonului blanc. Recoltarea se face manual, mai ales în plantațiile situate pe terase,...
