Pentru a fi siguri că vor cumpăra mici cât mai proaspeți, românii au făcut cumpărăturile încă de ieri, în ajun de petrecere.
Nu există sărbătoare de 1 Mai fără tradiționalul mic. Iar ca să fie siguri că îl cumpără cât mai proaspăt, mii de oameni și-au făcut cumpărăturile ieri și aseară, în ajun de petrecere. Carmangeriile aproape că nu au mai putut face față numărului mare de clienți care s-au înghesuit să își umple pungile cu caserole de carne tocată. Cererea a fost atât de mare încât în doar câteva ore, magazinele au rămas fără marfă, a transmis Simona Pătruleasa.
Bătălia pentru mici
În această carmangerie din Craiova, 7 persoane par insuficiente pentru servirea clienților. Cozile din fața galantarelor nu se mai termină, iar cererile pentru mult râvniții mici aproape depășesc oferta magazinului.
De teamă că nu vor mai apuca să cumpere produsele proaspete, unii s-au așezat la rând încă de la deschiderea carmangeriei. Chiar și așa, în doar câteva ore, carnea tocată sau caserolele cu mici au dispărut din vitrine.
Citește și: VIDEO- Vremea de pe litoral se anunță capricioasă. La ce să se aștepte turiștii care petrec 1 Mai la mare?
Andrei Ștefanache, administrator carmangerie Craiova - Se caută produsele proapsete, micii, cârnații proaspeți, cârnații afumați. De la începutul dimineții până acum am comercializat o tonă jumătate de mici. Am epuizat stocurile.
Alții s-au mulțumit cu produse pe care nu le aveau pe listă, doar-doar să nu rămână fără carne pe grătare.
,,S-a terminat marfa, da. Asta este, am apucat ce am apucat, asta am luat.
,,Carnea de oaie, care nu-mi place. Cea mai bună e de porc, cea mai sfântă. Și-ați luat carne de oaie pentru că nu ați mai găsit de porc? Da, din păcate'', au spus clienții.
Pentru că cele două mari Sărbători, Paștele și 1 Mai pică în acceași săptămână anul acesta, clienții scot mai mulți bani din buzunar ca să aibă pe masă carnea tradițională.
Goana după mâncare nu se termină aici. Comercianții se așteaptă ca și astăzi carmangeriile să fie neîncăpătoare, pentru că mulți nu au apucat să cumpere carnea pentru grătare.