Dezlegarea la pește vine cu prețuri pe măsură. Dacă în anii trecuți oricine își permitea să pună pește pe masă de Buna Vestire, acum, oamenii se gândesc de două ori înainte să cumpere. Iar mulți preferă congelatele, pentru prețul mai mic. În schimb, în pescării și restaurante comenzile curg în zi de sărbătoare.
Buna Vestire vine cu prețuri piperate la pește
[Sursa foto: Pixabay]Românii care vor să pună pește pe masă de Buna Vestire, trebuie să ia în considerare și prețurile piperate din ultima perioadă. Cei mai mulți preferă, acum, peștele congelat, pentru prețul mai mic.
Mădălina Bichir, reporter Kanal D, ne aduce mai multe informații.
„E un lux față de carne, peștele. Peștele e un lux!”,
Citește și: VIDEO- Mucenici de 25 de lei. Prețuri incredibile în Capitală
Altădată considerat mâncarea săracului, acum, peștele nu mai e pentru oricine. Forfota din piețe, de dinainte de Buna Vestire, când este și dezlegare la pește, a fost înlocuită de o plimbare prin fața galantarelor. Clienții vin, se uită și pleacă acasă cu mâna goală.
Citește și: Rata inflației a crescut! Vezi datele de la INS
„- Am vrut să iau scrumbie... dar m-a speriat.
- De ce?
- 57 de lei”.
Așa se face că, oamenii au dat peștele proaspăt pe cel congelat, pentru că este mai ieftin.
Macroul este în topul preferințelor. Dacă un kilogram proaspăt costă 21 de lei, cel congelat se vinde și cu 16-17 lei.„- Nu avem bani mai mulți să luăm mai scump.
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
- Ați luat proaspăt sau congelat.
Citește și: VIDEO| În 2023 putem avea cel mai scump Paște din ultimii 30 de ani
- Congelat. Trei bucăți, câte una de persoană. Luăm și conserve”.
Un comerciant spune că: „Oamenii în vârstă sunt cu congelatele că e mai ieftin. Somonul. Înainte dădeam pe un bax de 22 de kilograme, 800 de lei. Acum s-a făcut 1.700”.
„Deși datele INS arată că peștele s-a scumpit cu 23%... un kilogram de file de somon a ajuns la 125 de lei, cât jumătate de gram de aur”, transmite Mădălina Bichir, reporter Kanal D.
Nu puțini sunt cei care cumpără peștele cu... porția.
Citește și: VIDEO- Anul acesta cozonacul se vinde și la felie. Vezi cât costă
„Două bucăți, că nu ne permite pensia mai mult”.
Iar răspunsurile sunt asemănătoare în rândul multor români.
„- Un pește?
- Un pește, atât. Dacă nu avem bani...”
Totuși, în restaurante, în săptămâna cu Buna Vestire a Postului Mare, se înregistrează întotdeauna o creștere a comenzilor, inclusiv pentru fructele de mare.
„Avem sturion, păstrăv, doradă, biban, calcan”.
Numai că, anul acesta, atât pescăriile, cât și magazinele online, s-au confruntat cu un val de scumpiri.
„Față de anul trecut a crescut cam cu 30%. Dacă peștele vine mai de departe, costurile de transport sunt mai mari. De Buna Vestire și de Florii sunt vânzări importante și e normal ca eu să conserv prețurile și să le și micșorez și câștig din level. E o strategie”, povestește un proprietar de restaurant.
Un borș de pește costă 17 lei, o porție de pește prăjit cu mămăliguță pornește de la 35 de lei, iar preparatele cu fructe de mare încep de la 40-50 de lei.
Maria a fost ucisă de un tânăr de 17 ani, care și-a explicat fapta macabră într-un mod halucinant
Mesajul transmis de Radu Vâlcan de pe patul de spital: "Nu este un subiect tocmai confortabil". Ce s-a întâmplat cu fostul actor
Mugur Isărescu anunţă când vom avea salarii în euro. Primul mesaj oficial în noul mandat de la BNR despre schimbarea banilor
