Comenzile de sărbători încep să se închidă. Băcăniile și cofetăriile au deja sute de cereri, pentru că românii preferă să comande, în loc să gătească.
Cine nu se grăbește să comande s-ar putea să rămână cu masa de Crăciun goală. Unele restaurante care livrează masa de sărbători de-a gata se pregătesc deja să închidă listele de comenzi. Și pe cozonaci e bătaie. Deja sute au fost rezervați în cofetării și patiserii pentru ajunul Crăciunului, a declarat Cristian Sabbagh.
Se închid comenzile de sărbători
Această băcănie s-a trezit cu o avalanșă de comenzi pentru masa de sărbători.
"O pulpă de porc e gătită la cuptor, marinată mult timp înainte, gătită încet ca să rămână fragedă carnea. Platoul cu turul țării care a făcut carieră la noi, a prins foarte bine în restaurant, publicul foarte tânăr îl iubește", a spus un comerciant.
"Toate meniurile sunt pentru patru persoane. Cel cu purcel de lapte, aperitive ca salata de boeuf, tobă, lebăr, ciorbă, sarmale, dar și alte bunătăți costă 1500 de lei. Cel vegetarian costă 746 de lei, iar cel cu porchetta, vestita friptură italiană, ajunge la aproximativ 1000 de lei. Listele s-ar putea închide în doar câteva zile", a transmis Mădălina Bichir, jurnalist Știrile Kanal D.
"20 noiembrie a fost data la care am anunțat pachetele pentru Crăciun.
Și comenzile de cozonaci curg pe bandă rulantă. În această cofetărie, listele s-au deschis de la începutul lunii decembrie.
"- Aș dori sa dau si eu o comanda de 4 cozonaci pentru 23 decembrie.
- Noi preluăm comenzile doar pe site, cu plata online", a spus un cumpărător.
"Nu am timp să pregătesc și ăsta e motivul pentru care aleg sa comand cozonacii, o să comand și celelalte preparate pentru că nu am timp", a spus un cumpărător.
Cozonacul ENCHANTE este vedeta, care conține cacao, nucă, stafide și portocale confiate. Unul de 850 de grame se vinde cu 115 lei.
"Până acum, 800 de cozonaci au fost comandați în această patiserie, iar până de sărbători estimările arată că se vor comanda circa 4.000 de cozonanci, față de 2.400 câți s-au comandat anul trecut", a transmis Mădălina Bichir, jurnalist Știrile Kanal D.
"La noi comenzile au început de acum două săptămâni, dar săptămâna asta au început să curgă comenzile", a spus un proprietar.
Și în această cofetărie telefoanele sună zilnic. Deja peste 100 de cozonaci au fost rezervați și urmează să fie ridicați în Ajun.
"Avem deja comenzi telefonice, majoritatea vor pe 23-24 să îi ridice. Cam de o lună de zile, clienții fideli știu că trebuie să facă comenzi din timp și cer la data respectivă", a spus un proprietar.
Cozonacii de 500 de grame costă 50 de lei, iar cei la un kilogram ajung la 100 de lei.
Trecut-au trei ani. Trei ani de când am învățat tainele meseriei de reporter. Trei de ani de când am inteles ca pot fi o voce pentru cei care uneori nu se pot face auziți. Mi-am permis luxul sa și greșesc, caci doar asta îmi da ocazia sa fiu cea mai buna varianta a mea in postura de jurnalist de televiziune.
Acum nu-mi mai e teama sa ocolesc subiecte, doar pentru că ar putea să iasă prost sau doar pentru că trebuie să muncesc ceva mai mult. Am inteles ca fără dragoste de meserie nu ai cum sa reusesti și mi-am dat voie sa iubesc sa fiu reporter intr-atât de mult încât seara, când ajung acasă după o zi plină, sa ma uit la materialele mele și sa-mi dau seama ca toată osteneala a meritat.
