Iată ce se mănâncă de 1 Decembrie! Românii își sărbătoresc Ziua Națională
Ziua Națională a României, sărbătorită în fiecare an pe 1 Decembrie, este nu doar un prilej de festivități și momente solemne, ci și o ocazie perfectă pentru a aduce în prim-plan preparatele tradiționale românești. În toată țara, mesele sunt pline cu bunătăți, iar aromele bogate creează atmosfera autentică a zilei de sărbătoare.
Fasole cu ciolan
De departe cel mai cunoscut fel de mâncare asociat cu 1 Decembrie este fasolea cu ciolan.
Sarmale
Nicio sărbătoare importantă din România nu trece fără sarmale. Pregătite cu grijă, în frunze de varză murată sau de viță, umplute cu carne tocată, orez și mirodenii, sarmalele sunt gătite la cuptor sau pe aragaz, timp de câteva ore, până devin fragede și aromate.
Citește și: Așa faci cele mai bune sarmale de post: Rețeta tradițională din Maramureș
Varză călită
Pentru a completa mesele bogate, varza călită este una dintre cele mai populare alegeri. Preparată simplu, cu ceapă, boia și puțin bulion sau suc de roșii, varza capătă un gust dulceag și aromat.
În plus, este preparatul perfect pentru cei care țin post.Carne la garniță
Carnea la garniță este un preparat tradițional ce vine din bucătăria rurală. Conservată în untură, carnea rămâne fragedă și aromată, fiind perfectă pentru o masă festivă de iarnă. De 1 Decembrie, mulți români scot din cămară acest deliciu tradițional, servindu-l alături de murături sau mămăligă.
Este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării, din cadrul Universității București, şi deţine o experienţă de 14 ani în cadrul presei din România.
Şi-a început cariera în presa scrisă, iar ulterior a făcut tranziţia către mediul online, în special pe segmentul SEO.
În prezent, ocupă poziţia de SEO Specialist pentru stirilekanald.ro şi radioimpuls.ro, din cadrul trustului Dogan Media.
Este pasionată de lectură, schi, drumeţii montane, de pictură şi de tot ce înseamnă tehnologie.
