Cum se face dulceaţa de gutui? Vă prezentăm o reţetă delicioasă de dulceaţă de gutui! Iată cea mai simplă rețetă!
Cum se face dulceaţa de gutui? Aromate și extrem de gustoase, gutuile pot fi pregătite într-o mulțime de feluri. Mai jos veți regăsi o rețetă savuroasă de dulceață de gutui.
Despre gutui, se cunoaște faptul că au un conținut bogat de vitamine și minerale (B1, B3, B6, calciu, fier, fosfor, potasiu, sodiu, sulf, pectine, enzime, etc), nu au multe calorii, aproximativ 60 de calorii pentru 100 gr și aduc organismului o serie de beneficii indiferent dacă sunt consumate în stare crudă sau sub formă de dulcețuri.
Cum se face dulceaţa de gutui? Ingrediente:
2 kg gutui;
1 kg zahăr;
300 ml apă;
O lămâie
Citeste si: Dulceaţă de cireşe amare. Reţeta veche extrem de delicioasă
Citeste si: Dulceaţă de căpşuni reţetă: Secrete şi trucuri pentru gospodine
Cum se face dulceaţa de gutui? Mod de preparare:
Începeți prin a curăța gutuile de coajă, iar sâmburii se strâng și se pun într-un tifon curat care se leagă. După care, se stropesc gutuile feliate cu suc de lamaie, se adaugă zahărul și apa, se amestecă și se lasă peste noapte așa.
A doua zi saculetul cu sâmburi se fierbe 15 minute și apoi sucul obținut prin presarea sâmburilor fierți se pune în vasul cu gutui. Mai apoi, se pun gutuile la foc mic timp de 2 ore pana ce sucul e gros și fructele devin roșii.
În final, se pune dulceața de gutui în borcane și se lasă să se răcească pe capace.
Citeste si: Dulceata de ardei iuti: reteta minune cu care iti vei impresiona musafirii garantat!
A absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, specializarea Comunicare și Relații Publice, în cadrul Universității din București.
Primii ei pași spre o carieră în jurnalism i-a făcut la postul de televiziune Kanal D, acolo unde a început mai întâi ca practicant în redacție, și ulterior a fost promovată pe o poziție de redactor de știri.
Alina are o experiență de aproape doi ani în domeniul presei și se declară pasionată de arta povestirii în scris. Printre pasiunile ei se numără și călătoriile, plimbările în natură care o inspiră de fiecare dată, lectura, dar și desenul și pictura.
Pasiunea pentru jurnalism a descoperit-o încă de pe băncile liceului, când se vedea deja în redacția unui post de televiziune cunoscut.
Acum, ca redactor de știri, poate spune că, pentru ea, scrisul înseamnă o comunicare fără blocaje, un instrument prin care poate transmite publicului multiple cunoștințe câștigate pe parcursul experienței acumulate. Uneori îi place să spună că scrisul poate însemna mult mai mult, și anume o evadare din cotidianul cenușiu, care o poate transpune într-un tărâm de poveste, plin de culoare și emoție. De asemenea, în redactarea articolelor pentru stirilekanald.ro îi place să relateze mereu adevărul și informațiile de actualitate.
