Cum se face dulceaţa de gutui? Cea mai simplă reţetă

Cum se face dulceaţa de gutui? Vă prezentăm o reţetă delicioasă de dulceaţă de gutui! Iată cea mai simplă rețetă!

Author: Alina Raducu joi 23 septembrie 2021 , 08:32

Cum se face dulceaţa de gutui? Cea mai simplă reţetă

DISTRIBUIE
acest articol

Cum se face dulceaţa de gutui? Aromate și extrem de gustoase, gutuile pot fi pregătite într-o mulțime de feluri. Mai jos veți regăsi o rețetă savuroasă de dulceață de gutui.

Despre gutui, se cunoaște faptul că au un conținut bogat de vitamine și minerale (B1, B3, B6, calciu, fier, fosfor, potasiu, sodiu, sulf, pectine, enzime, etc), nu au multe calorii, aproximativ 60 de calorii pentru 100 gr și aduc organismului o serie de beneficii indiferent dacă sunt consumate în stare crudă sau sub formă de dulcețuri.

Cum se face dulceaţa de gutui? Ingrediente:

2 kg gutui;

1 kg zahăr;

300 ml apă;

Citeste si: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro

Citeste si: Primele imagini din timpul cutremurului care a zguduit România. Ce a surprins o cameră din Buzău. VIDEO- wowbiz.ro

Citeste si: Piesă aniversară GRATIS. 185 de ani de la nașterea regelui Carol I al României: Povestea unui monarh legendar în aniversarea a 185-a a nașterii sale- casademonede.ro

O lămâie

Citeste si: Dulceaţă de cireşe amare. Reţeta veche extrem de delicioasă

Citeste si: Dulceaţă de căpşuni reţetă: Secrete şi trucuri pentru gospodine

Cum se face dulceaţa de gutui? Mod de preparare:

Începeți prin a curăța gutuile de coajă, iar sâmburii se strâng și se pun într-un tifon curat care se leagă.

După care, se stropesc gutuile feliate cu suc de lamaie, se adaugă zahărul și apa, se amestecă și se lasă peste noapte așa.

A doua zi saculetul cu sâmburi se fierbe 15 minute și apoi sucul obținut prin presarea sâmburilor fierți se pune în vasul cu gutui. Mai apoi, se pun gutuile la foc mic timp de 2 ore pana ce sucul e gros și fructele devin roșii.

În final, se pune dulceața de gutui în borcane și se lasă să se răcească pe capace.

Citeste si: Dulceata de ardei iuti: reteta minune cu care iti vei impresiona musafirii garantat!