Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect

Vă prezentăm o rețetă delicioasă de clătite americane, pe care le puteți combina cu fructe, gemuri şi siropuri. Se fac foarte rapid şi pot fi pregătite atât pentru micul dejun, cât și pentru desert în weekend alături de familie sau prieteni.

Author: Alina Raducu Thursday 09 September 2021 , 15:45

Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect
Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Cunoscute și sub numele de American pancakes, aceste clătite pot fi gata pentru membrii familiei sau prieteni în mai puțin de 30 de minute.

Este desertul pe care trebuie neapărat să-l încercați.

Iată care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi, pentru prepararea clătitelor americane!

Reţeta delicioasă- clătite americane pentru un mic-dejun perfect

Ingrediente pentru clătite pufoase:

1 cană de făină
2 linguri de zahăr
1 linguriță de praf de copt
1/2 linguriță de sare
1 cană cu lapte
2 linguri de unt nesărat topit, topit sau ulei
1 ou mare
1 lingură de ulei

Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect
Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect

Citeste si: Plăcintă cu mere, reţeta de vară: Cum se prepară?

Mod de preparare:

Mai întâi, se pun făina, praful de copt, sarea și zahărul într-un bol. Iar într-un alt bol, se amestecă laptele cu oul și cu untul topit.

După care se toarnă amestecul de lapte în cel de făină și se amestecă până când nu mai există cocoloașe de făină, iar compoziția este omogenă. Se mai adaugă puțin lapte, dacă aluatul este prea solid.

Astfel, trebuie să obțineți consistența unei creme îngroșate. Se lasă aluatul câteva minute.

Se încălzește o tigaie cu fundul mai gros și se pune foarte puțin ulei. După care se șterge puțin tigaia cu un șervețel de hârtie și se adaugă un polonic de aluat.

Trebuie sa așteptați până când partea de sus a clătitei începe să facă bule, apoi o puteți întoarce și pe cealaltă parte. Clătita va crește aproximativ 1 centimetru în grosime, iar culoarea perfectă este cea maro aurie.

Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect
Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect

Citeste si: Dulceaţă căpșuni fără apă. Reţetă rapidă şi delicioasă

Repetati pasii până când se termină aluatul. Clătitele se servesc cu sirop de arțar sau cu diferite gemuri.

Este bine de știut că nu trebuie sa amestecați foarte mult aluatul, deoarece proteinele pe care le conține oul vor începe să reacționeze cu glutenul din făină, iar clatitele vor avea o consistență gumată.

Citeste si: Rețetă cozonac care se desface fâșii


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Când se afișează, de fapt, notele la Bacalaureat 2022. Atenție! Contestațiile se depun... Când se afișează, de fapt, notele la Bacalaureat 2022. Atenție! Contestațiile se depun în aceeași zi!
kfetele.ro
Este oficial! Românii nu vor mai primi acești bani pe viitor! Care a fost anunțul făcut... Este oficial! Românii nu vor mai primi acești bani pe viitor! Care a fost anunțul făcut de Guvern
spotmedia.ro
Cel mai mare pericol pentru Ucraina e ca Vestul să o lase să moară încet, cu rușii de gât Cel mai mare pericol pentru Ucraina e ca Vestul să o lase să moară încet, cu rușii de gât
spotmedia.ro
Afganistanul, după cutremurul devastator: Oamenii sapă cu mâinile goale în dărâmături,... Afganistanul, după cutremurul devastator: Oamenii sapă cu mâinile goale în dărâmături, abandonați de liderii talibani (Foto & Video)
b1.ro
Planul lui Ion Ţiriac pentru dublul campion mondial David Popovici. Unde ar fi vrut... Planul lui Ion Ţiriac pentru dublul campion mondial David Popovici. Unde ar fi vrut să-l trimită miliardarul
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Boala cumplită de care suferă Alexandra Stan. „E negativ și toxic în viața mea!”... Boala cumplită de care suferă Alexandra Stan. „E negativ și toxic în viața mea!” Dezvăluirile vedetei
doctorulzilei.net
Dormi cu luminile aprinse? Te poate face diabetic și obez. Sfaturi pentru reducerea... Dormi cu luminile aprinse? Te poate face diabetic și obez. Sfaturi pentru reducerea luminii în timpul somnului
romaniatv.ro
Avion DOBORÂT de rachetele ruseşti deasupra Ucrainei, 298 de pasageri au murit Avion DOBORÂT de rachetele ruseşti deasupra Ucrainei, 298 de pasageri au murit
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si