Dulceață de pepene galben: Rețetă delicioasă pentru iarnă

Dulceață de pepene galben. Vă prezentăm o reţetă delicioasă de dulceaţă de pepene galben! Iată cât de simplu este de preparat!

Dulceata de pepene galben este un preparat foarte gustos și interesant pentru iarnă. Dulceata de pepene galben are o textura delicata si o aroma parfumată. Pepenele mai este este deseori combinat cu mere, citrice, fructe de pădure și diverse condimente, care fac ca gustul delicatesei să fie si mai deliicios. Mai jos vom dezvălui secretele unei rețete de dulceață de pepene galben.

Dulceață de pepene galben rețetă. Ingrediente:

1 kg de pepene galben;

300 g zahăr granulat;

15 g acid citric.

Citeste si: Dulceață de nuci verzi. Cea mai bună și mai rapida rețetă

Dulceață de pepene galben rețetă. Mod de preparare:

Mai întâi, tăiați pepenele în bucăți, îndepărtați crusta, îndepărtați semințele.

Se toacă pulpa la întâmplare, se pune într-o cratiță și se gătește 15-20 de minute la foc mic.

După care, pepenele va scoate mult suc și trebuie să amestecați rapid cu o spatulă în timpul primei etape de gătit. Acest lucru va accelera evaporarea lichidului. La sfârșitul timpului de gătit, transferați pulpa pe o sită și ștergeți sau folosiți un blender de mână.

Apoi, se amestecă zahărul granulat și acidul citric.

Gatiti la foc mic pana se ingroasa.

În final, amestecați cu o spatulă din când în când. Turnați masa fierbinte în borcane și închideți capacele și păstrați la frigider. Poftă bună!

Citeste si: Dulceata de ardei iuti: reteta minune cu care iti vei impresiona musafirii garantat!


Autor

A absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, specializarea Comunicare și Relații Publice, în cadrul Universității din București.

Primii ei pași spre o carieră în jurnalism i-a făcut la postul de televiziune Kanal D, acolo unde a început mai întâi ca practicant în redacție, și ulterior a fost promovată pe o poziție de redactor de știri.

Alina are o experiență de aproape doi ani în domeniul presei și se declară pasionată de arta povestirii în scris. Printre pasiunile ei se numără și călătoriile, plimbările în natură care o inspiră de fiecare dată, lectura, dar și desenul și pictura.

Pasiunea pentru jurnalism a descoperit-o încă de pe băncile liceului, când se vedea deja în redacția unui post de televiziune cunoscut.

Acum, ca redactor de știri, poate spune că, pentru ea, scrisul înseamnă o comunicare fără blocaje, un instrument prin care poate transmite publicului multiple cunoștințe câștigate pe parcursul experienței acumulate. Uneori îi place să spună că scrisul poate însemna mult mai mult, și anume o evadare din cotidianul cenușiu, care o poate transpune într-un tărâm de poveste, plin de culoare și emoție. De asemenea, în redactarea articolelor pentru stirilekanald.ro îi place să relateze mereu adevărul și informațiile de actualitate.

Îți Recomandăm Și...
Parteneri