1 din 3 | Legumele pe care nu trebuie să le pui sub nicio formă la frigider! Se strică mult mai repede dacă le păstrezi la rece
2 din 3 | Legumele pe care nu trebuie să le pui sub nicio formă la frigider! Se strică mult mai repede dacă le păstrezi la rece
3 din 3 | Legumele pe care nu trebuie să le pui sub nicio formă la frigider! Se strică mult mai repede dacă le păstrezi la rece
În special vara, multă lume păstrează toate legumele la frigider. Iată de ce acest obicei nu ajută la păstrarea lor mai mult timp.
Foarte multe persoane aleg să depoziteze toate legumele și fructele la frigider, cu speranța că mediul rece le va menține proaspete pentru mai mult timp. Totuși, nu toate alimentele vegetale trebuie păstrate în același mod. Astfel că, în timp ce unele produse au nevoie de răcoare pentru a fi proaspete mai multe zile, în cazul altora mediul din frigider poate fi chiar dăunător.
Iată câteva legume pe care nu este bine să le pui în frigider nici măcar în zilele toride de vară.
Citește și: VIDEO Comoditatea costă scump! Fructele deja tăiate din supermarket golesc buzunarele
8 legume pe care nu e bine să le păstrezi la frigider
Printre legumele care nu își au locul în mediul din frigider se numără cartofii. Aceștia au mult amidon, care la temperaturi scăzute se transformă în zahăr.
Nici ceapa și usturoiul nu au ce să caute la frigider. Acestor legume le priește cel mai mult un mediu întunecat și uscat, precum o cămară. În cazul în care este pusă la umezeală, ceapa înmugurește și mucegăiește.
Alte legume pe care nu e bine să le păstrezi la frigider sunt vinetele, care sunt foarte sensibile la frig și se strică în 2,3 zile dacă sunt expuse la acesta.
Nici fasolea verde și ciupercile nu își au locul în frigider.
