Punerea verzei la murat este una dintre cele mai vechi și îndrăgite tradiții românești de toamnă. Varza murată nu lipsește din nicio gospodărie, fiind baza sarmalelor de Crăciun, a salatelor de iarnă și a multor alte mâncăruri gustoase . Tot secretul unei verze murate perfecte stă în proporțiile corecte de sare și...