Tot mai mulți români sunt nevoiți să-și regândească mesele zilnice, punând pe pauză consumul de carne și pește, alimente considerate odinioară de bază.
Nu este vorba despre o schimbare bruscă a stilului de viață sau a preocupărilor pentru sănătate, ci despre constrângerile financiare generate de facturile tot mai mari și prețurile în creștere. Un raport Eurostat relevă o realitate îngrijorătoare: un român din șase nu își permite să consume carne, pește sau echivalent vegetarian cel puțin o dată la două zile. Aceasta înseamnă milioane de oameni care, din lipsa banilor, sunt nevoiți să-și simplifice mesele și să renunțe la poftele culinare pentru a face față cheltuielilor esențiale.
Pe lângă costurile alimentare, românii se confruntă cu dificultăți în a acoperi facturile lunare, iar medicamentele și alte cheltuieli obligatorii lasă foarte puțin spațiu pentru hrană. Mulți aleg să facă economii nu doar la alimente, ci și la produsele de menaj și de curățenie.
Statisticile arată că 63% dintre gospodării abia reușesc să-și plătească facturile, fără să mai aibă posibilitatea de a economisi sau de a-și permite mici bucurii.
Această situație este alimentată de inflație, scăderea puterii de cumpărare și dificultățile financiare cu care se confruntă majoritatea populației. Presiunea asupra bugetelor este în creștere, mai ales după ce, de la 1 august, TVA-ul la alimente a crescut de la 9% la 11%. Deși pare o majorare mică, impactul se resimte în coșul zilnic de cumpărături: un coș de 100 de lei costă acum 102 lei, un ou este cu 20 de bani mai scump, iar kilogramul
