A sosit momentul să aflăm ce rețetă delicioasă ne-a mai pregătit Alina Laufer. Cu siguranță vă va inspira pentru masa de weeekend. Urmează rubrica de gătit!
„Bine v-am găsit!
Rețetă de pește cu sos de susan
Astăzi vom pregăti o rețetă din pește, un file de pește cu sos de susan la cuptor. După cum v-am învățat este o rețetă rapidă, dar foarte plină de savoare. Ca să preparăm sosul tahini avem nevoie de pastă de susan. Punem puțină apă la început. Pe măsură ce amestecăm continuăm să adăugăm apă, adăugăm zeama de lămâie, sare și piper.
Sosul este gata. O să-l turnăm peste pește. Punem în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 25 de minute. Aveți să nu-l lăsați foarte mult pentru că nu vrem să se usuce peștele.
Ca să facem un orez bob cu bob, numai bun de servit în preparate orientale, avem nevoie de un orez cu bob lung, care să fie foarte bine spălat.
Acum, ne vom ocupa de migdalele pe care le vom prăji în puțin ulei de măsline.
