Stiri Actuale
A început sezonul dulcețurilor! Gospodinele ne învață mici trucuri prin care putem păstra fructele întregi și la fel de aromate
Sezonul căpșunelor românești, dulci și parfumate, este pe terminate. De acum, mulți se apucă să le conserve în dulcețuri și gemuri, care le vor ajunge până la iarnă. În Ținutul Buzăului, gospodinele cunosc rețete de dulceață și mici trucuri care le ajută să mențină fructele întregi și la fel de aromate ca atunci când erau proaspete.
„Este o rețetă tradițională pe care bunica mea o făcea. Uitați, fructele sunt frumoase, rămân întregi.”
Căpșunele, din grădină în gemuri aromate
Claudia este una dintre priceputele gospodine care au transformat cămara acestei pensiuni de la poalele Vulcanilor Noroioși într-un tezaur de gemuri și...
