Life
Cat de "naturala" este carnea pe care o cumparam din magazin: nicio bucatica nu scapa neprocesata
Carnatii, sunca, slanina si alte tipuri de carne procesata par sa creasca riscul de deces timpuriu - sugereaza un studiu pe o jumatate de milion de oameni din intreaga Europa.
Studiul a concluzionat ca dietele bogate in carne procesata au fost legate de boli cardiovasculare, cancer si de decese timpurii.
Cercetatorii sunt de parere ca sarea si substantele chimice folosite pentru a pastra carnea pot dauna sanatatii. Fundația "The British Heart Foundation" a sugerat ca o optiune ar fi taierea carnii fara grasime....