Wow
VIDEO „Nu face rău”. Untura, mai bună decât uleiul
În gospodăriile de la țară, untura este o grăsime de bază, mai ales iarna, fiind păstrată în borcane sau găleți în cămara casei, unde se conservă timp îndelungat.
Untura de porc, o grăsime tradițională scoasă în ultimii ani din bucătării, revine în atenția publicului, de data aceasta cu argumente venite chiar de la specialiști în sănătate. Medicii afirmă că, la prăjit, untura poate fi mai sănătoasă decât unele uleiuri vegetale folosite frecvent, datorită stabilității sale la...
