Wow
VIDEO Bucătarii unui restaurant din Oradea pregătesc zilnic sute de kilograme de ciolan de porc cu iahnie de fasole
În Oradea, într-un restaurant cu tradiție, bucătarii pregătesc zilnic cantități impresionante de mâncare, menite să hrănească între 500 și 1000 de clienți.
Astăzi, în tigaia uriașă, se gătesc peste 700 de kilograme de ciolan de porc afumat, acompaniat de o iahnie de fasole preparată din 120 kg de fasole, rezultând aproximativ 300 kg de produs finit. Pentru această cantitate au folosit 1,5 kg de usturoi și trei pumni de piper boabe, iar sarea nu este necesară deoarece ciolanul a fost...