Social
Rețete de varză murată la borcan pentru iarnă: Secretul unui gust desăvârşit
Dintre toate murăturile, varza murată este poate cea mai folosită la salate în timpul iernii. În plus, varza murată este si foarte sănătoasă, având toată gama de vitamine B, săruri minerale, vitamina C, acid folic și magneziu.
Totodată, varza acra are renumele de a bloca dezvoltarea tumorilor , activand enzimele care neutralizeaza substantele cancerigene.
Iată câteva rețete de varză murată, delicioase pentru iarnă!
Varza murată la borcan cu sare
Ingrediente:
2 verze mari albe 1 varza mica rosie 1 radacina hrean 1 lingurita chimen 2 frunze dafin 1...