Life
Cartofi deliciosi umpluti cu ciuperci. Reteta festiva pentru Sfantul Andrei, un deliciu de post
Cu toate ca este sarbatoare, postul Craciunului este in toi, asa ca am vrea sa ne delectam cu un preparat delicios, dar simplu si care sa respecte postul. Cartofii umpluti cu ciuperci sunt exact ceea ce ai nevoie, mai ales daca ai invitati la masa.
Ce ingrediente iti trebuie. 6 cartofi medii Umplutura: 200 gr ciuperci proaspete, 1 ceapa , 10 ml ulei pentru uns cartofii, 50 ml ulei, 1/2 legatura patrunjel, sare si piper dupa gust Preparare Cartofii se spala si se curata cu un burete aspru. Se inteapa usor, cu o furculita de jur imprejur , se ung cu ulei si se pun intr-o tava...
