Wow
VIDEO Vinete gratinate, o rețetă de sezon
Toamna aduce în farfurii legume proaspete și pline de savoare, iar vinetele se numără printre cele mai apreciate ingrediente ale sezonului.
Ingrediente folosite în rețetă includ vinete, făină, smântână, usturoi, ceapă, condimente precum oregano, rozmarin, piper și ierburi de Provence, ouă, mozzarella și pătrunjel. Ceapa este tocată mărunt și călită pentru a adăuga un plus de savoare compoziției.
Prepararea și coacerea
După ce vinetele sunt curățate și...