Life
Reteta perfecta pentru Saptamana Alba, dinaintea ineceperii postului Pastelui. Placinte cu branza la cuptor. Se fac rapid si sunt delicioase
Saptamana aceasta este una speciala, pentru credinciosii de pretutindeni. Potrivit traditiei, este ultima in care se pot manca bucate din lapte, branza si oua. In popor se mai numeste si ,,saptamana alba".
Oricat de mare ar fi credinta, trecerea de la desfrau culinar la purificare religioasa vine, deseori, cu dureri de stomac. Ca sa le preintampine, cu o saptamana inainte de intrarea in postul Pastelui, strabunii au inventat ceea ce azi numim "post alb"!
Renuntam la carne, mergem pe lactate! Branzeturi, lapte, oua oua saptamana sta este...